Karczma Myśliwska słynie ze swych staropolskich potraw, dań z dziczyzny i domowych słodkości idealnie harmonizujących z aromatyczną kawą. Osadowa restauracja to jednak nie tylko wyśmienite menu, to także przytulne wnętrze w sielskim klimacie, taras z widokiem na Dolinę Drwęcy i konie kłusujące po padoku, plac zabaw dla najmłodszych. To miejsce, w którym posiłki zaspokajają smak, zapachy – węch, a sielankowe widoki koją i uspokajają.

GODZINY OTWARCIA

(codziennie)

13:00

od

21:00

do

KARCZMA

Nazywana jest często „sercem Osady”. To tutaj Szef Kuchni pracuje nad tym, aby nasze niepowszednie, choć tradycyjne polskie potrawy budziły zachwyt Gości.

Pracujemy na świeżych produktach od lokalnych dostawców. Sami wędzimy sery, wędliny, kiełbasy i rozmaite mięsa. Przygotowujemy konfitury i sosy, które są dopełnieniem naszych dań. Pieczemy ciasta. Uprawiamy ogródek, z którego pochodzą zioła nadające potrawom doskonałego smaku i aromatu.

Menu Karczmy Myśliwskiej w pliku PDF

NASZE PRODUKTY

Osada Karbówko może poszczycić się szeroką gamą własnych produktów, przygotowywanych w naturalny sposób, bez sztucznych dodatków czy konserwantów.

Osadowe wędzone sery, domowego wyrobu wędliny i kiełbasy oraz owocowe przetwory przywołują wspomnienia babcinej kuchni, w której aromat jabłek z cynamonem miło przeplatał się z zapachem świeżo wypieczonego chleba…

ZAKĄTKI GRILLOWE

W krajobraz Osady harmonijnie wpisują się cztery urokliwe Zakątki Grillowe, oddawane do dyspozycji Gościom planującym imprezę rodzinną, firmową czy też piknik w gronie przyjaciół.

Każdy z zakątków zaaranżowany został w nieco innym charakterze. Pierwszy, w którym ugościć można około 30 osób to historyczny Wiatrak, drugi – do 60 osób to przytulna, myśliwska Hubertówka z urokliwym kominkiem, trzeci to staropolska Kuźnia – zakątek dla 100 osób, czwarty – największy, przeznaczony na biesiady dla 1000 osób to Dom Rybaka.

BANKIET

Osada Karbówko to miejsce otwarte nie tylko dla Gości przyjeżdżających do Karczmy, to również szeroka oferta usług bankietowych.

Zespół wykwalifikowanych kucharzy i kelnerów uczyni każde przyjęcie wykwintnym serwując doskonałe dania kuchni polskiej i myśliwskiej.

REZERWACJA

Jeśli jesteś zainteresowany rezerwacją stolika w Karczmie, napisz do nas lub zadzwoń.

Informujemy, że rezerwacje na niedzielę przyjmowane są tylko na godzinę 13:00.

Karczma:

+48 56 683 70 30

*W godzinach 11:00 – 21:00

Recepcja hotelu:

+48 56 683 96 01

*Czynna przez całą dobę